Гренки с яблоками: Топ–3 идеи для завтрака

1. Горячие бутерброды с яблоками и сыром

Ингредиенты:

Тостовый хлеб — 2 ломтика

Козий сыр — 3 ст. л.

Сыр чеддер, нарезанный или тертый — 0,25 стак.

Яблоко — 1/4 шт.

Соль — по вкусу

Молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Смазать одну половинку хлеба козьим сыром.

2. Сверху выложить тонко нарезанные яблоки. Посыпать тертым чеддером, посолить и поперчить.

3. Накрыть вторым ломтиком хлеба.

4. Отправить сэндвич в разогретую бутербродницу (если нет бутербродницы, сэндвич можно смазать снаружи сливочным маслом и обжарить на обычной сковороде или сковороде–гриль). Готовить в течение примерно 1 минуты.

2. Яблочные тосты на завтрак

Ингредиенты:

Тостовый хлеб — 8 ломтиков

Яблоко — 1 шт.

Молоко — 50 мл

Сахар — 1 ст. л.

Корица — 1 щепотка

Сливочное масло — 50 г

Сахарная пудра — для подачи

Приготовление:

1. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать тонкими ломтиками.

2. Взбить яйца с молоком, сахаром и корицей.

3. Положить кусочки яблока на ломтик хлеба, покрыть вторым ломтиком и слегка прижать по краям.

4. Окунуть в яично-молочную смесь и жарить в растопленном масле на слабом огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Повторить с оставшимся хлебом и яблоками.

5. Посыпать тосты сахарной пудрой и подавать.

3. Французские тосты с яблоками и сливами

Ингредиенты:

Тостовый хлеб — 4 ломтика

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 100 мл

Молотая корица — 1 щепотка

Сахар — 2 ст. л.

Сливочное масло — 50 г

Сливы — 4 шт.

Яблоки — 1–2 шт.

Мед — для подачи

Клюква — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Молоко смешать с яйцом, сахаром и корицей.

2. В сковороде разогреть сливочное масло. Окунуть хлеб в яичную смесь, обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

3. Подавать готовые тосты с медом и кусочками сливочного масла, украсив ягодами и нарезанными фруктами.

Приятного аппетита!