Фаршированный багет — вкусная закуска к новогоднему столу

✨Фаршированный багет — вкусная закуска к новогоднему столу✨

Фаршированный багет — вкусное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для новогоднего стола.

Ингредиенты:

Багет (примерно 35 см) — 1 шт.

Сливочный сыр (комнатной температуры) — 250 г

Рикотта (комнатной температуры) — 100 г

Чеснок (измельченный) — 1–2 зубчика

Красный сладкий перец (измельченный) — 1½ шт.

Оливки (измельченные) — 30–50 г

Салями (измельченная) — 100 г

Укроп (измельченный) — 20 г

Соль, черный перец, тимьян — по вкусу

Приготовление:

1. Отрежьте кончики багета. С помощью ножа удалите часть мякиша.

2. Взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте рикотту, чеснок и снова взбейте.

3. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Заполните багет начинкой (с обеих сторон). Аккуратно уплотните начинку с помощью рюмки.

4. Оберните багет пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.

5. Перед подачей нарежьте багет горячим ножом на порции.

Приятного аппетита!