Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины 🍢

Ингредиенты:

Хлеб для тостов — по вкусу

Ветчина — 300 г

Сыр — 200 г

Яйца, сваренные вкрутую — 3 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Майонез — по вкусу

Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. У вареных яиц желтки отделить от белков. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.

2. Соединить тертый сыр, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.

3. На край ломтика ветчины положить 1 десертную или столовую ложку начинки, посыпать сверху тертым желтком и свернуть рулетиком.

4. Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата, или положить по одному на тосты.

Приятного аппетита!