Банановые оладьи

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 100 г

Банан — 300 г

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 50 мл

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья размолоть в муку.

2. Банан привести в состояние пюре при помощи блендера.

3. Яйцо хорошо взбить, к нему аккуратно добавить муку из хлопьев, банановое пюре и молоко. Всё вместе хорошо взбить миксером.

4. Сковороду хорошо разогреть и выпекать оладьи без масла. Стоит помнить, что сахара нет (сладость только естественная, от банана), поэтому если оладьи делать к чаю, то в тесто можно добавить мед и сахар. Подавать с орехами и свежими бананами.

Приятного аппетита!

Автор: Евгения Леднева