Клюквенный чай

Полезный согревающий напиток для дождливой осени.

Ингредиенты:

Вода — 1 л

Клюква — 250 г

Сахар — 100 г

Перец чили — 5 г

Апельсиновый фреш — 50 мл

Гвоздика (целая) — 3 шт.

Корица молотая — 0,5 ч. л.

Палочка корицы — 1 шт.

Лимон — 1 долька

Приготовление:

1. В сотейник поместите клюкву, сахар, корицу, гвоздику и воду.

2. Измельчите перец чили.

3. Доведите смесь до кипения и удалите гвоздику.

5. Добавьте перец, сок апельсина и перемешайте.

6. Перелейте напиток в кувшин или графин, украсьте палочкой корицы и долькой лимона.

Приятного аппетита!