Сырный суп(с плавленным сырком) с курицей

Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей

Ингредиенты:

-Куриная грудка — 1-2 шт.

-Картофель — 2-3 шт.

-Морковь — 1/2 шт.

-Лук репчатый — 1 шт (средний).

-Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт.

-Масло растительное — 1-2 ст.л.

-Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень.

Приготовление:

1.Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут.

2.Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице.

3.Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови (они должны слегка поджариться).

4.Выложите в суп, варите еще 10-15 минут.

5. Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). Добавьте специи, зелень.

Приятного аппетита!