Домашние пончики из бананов

Ингредиенты:

Банан — 2-3 шт.

Растительное масло — для фритюра

Сахарная пудра — ½ ст. л.

Молотая корица — ½ ст. л.

Для теста:

Куриное яйцо — 1 шт.

Сахарный песок — ⅓ стак.

Маргарин — 50 г

Молоко — ⅓ стак.

Пшеничная мука — 300-350 г

Банан (пюре) — 1 шт.

Пищевая сода, соль — по ½ ч. л.

Калорийность на 100 г — 314 ккал

Приготовление:

Бананы нарежьте ломтиками.

Замесите тесто изо всех компонентов.

Раскатайте в пласт толщиной 1 см.

Вырежьте круглые заготовки.

Распределите поверх бананы, защипните края и округлите заготовки.

Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

Готовые пончики выложите на бумажные полотенца.

Подавайте с сахарной пудрой, смешанной с корицей.