Наше вкусное реалити-шоу продолжается!

Наше вкусное реалити-шоу продолжается! В очередном паста-поединке встретились Наталья и Екатерина. На этот раз участницы готовили фарфалле с морепродуктами. Исполнение Натальи оказалось выигрышным. Девушка набрала большее количество баллов.

Смотрите наши следующие выпуски, болейте за новых участников и собирайте вкусные рецепты!

А вот и рецепт пасты, которую готовили участники:

Фарфалле с морепродуктами

Ингредиенты:

Ассорти из морепродуктов с/м — 250 г

Лук-шалот — ½ шт.

Фарфалле — 250 г

Томатное пюре — 200-300 г

Чеснок — 1 зубчик

Пармезан (опционально) — по вкусу

Соль, черный перец, итальянские травы — по вкусу

Оливковое масло — для жарки

Базилик или петрушка — для подачи

Калорийность на 100 г — 165 ккал

Приготовление:

Отварите пасту, руководствуясь инструкцией на упаковке.

Обжарьте измельченные лук и чеснок на масле.

Добавьте размороженные морепродукты и жарьте примерно 3-5 минут.

Добавьте пюре, приправьте и готовьте 2-3 минуты.

Добавьте пасту, перемешайте и снимите с огня.

Подавайте, посыпав тертым пармезаном и украсив зеленью.