Ууух, какой буррито! И ты попробуй!

Ингредиенты:

Тортильи — 6 шт.

Куриное филе — 600 г

Рис — 200 г

Помидоры — 4 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Перец сладкий — 3 шт.

Зелень — 100 г

Сыр — 150 г

Кетчуп — 100 г 

Приготовление:

1. Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут.

2. Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень.

3. Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть и прогреть в микроволновой печи или духовке, чтобы расплавился сыр.

Приятного аппетита!