Вкуснейший сырный пирог

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г

Творог - 300 г

Крупа манная - 3 ст.л.

Яйцо - 3 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)

Укроп - маленький пучок

Кефир - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.

2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.

3. Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.

4. Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита!