Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…

Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.

Ингредиенты:

Грудка куриная (индейки)

Капуста белокочанная

Лук

Соль, специи по вкусу

Масло для жарки

Приготовление:

Все компоненты нарезать крупненько. Прокрутить через мясорубку. Посолить, вымешать. Никиких яиц или хлеба не надо. Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки. Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.