Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки.

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.

Ингредиенты:

Лаваш армянский

Сыр твердый - 100 г

Колбаса/ветчина - 100 г

Зелень - по вкусу

Приготовление:

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.