Салат Разноцветный

Салат "Разноцветный"

Ингредиенты:

1 баночка консервированной кукурузы

1 красный болгарский перец

2-3 свежих огурца

3 варёных яйца

200 г ветчины (варёной колбасы)

зелень, майонез по вкусу

Приготовление:

1. Яйца очистить, мелко нарезать. Сладкий перец, огурцы, колбасу нарезать кубиками. Из кукурузы слить жидкость.

2. Яйца, перец, огурцы, ветчину, кукурузу соединить и хорошо перемешать.

3. Салат заправить майонезом по вкусу, вновь перемешать и выложить на блюдо. Украсить зеленью и подать к столу.

Автор - Жанна Кохан