Салат Блондиночка

Салат "Блондиночка"

Ингредиенты:

Картофель — 200 г

Томат — 200 г

Сыр — 50 г

Чеснок — 2 зубчика

Майонез домашний — 50 г

Смесь перцев — по вкусу

Ветчина — 150 г

Масло растительное рафинированное — 100 г

Соль морская — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить, натереть на крупной терке для корейской моркови. Промыть, обсушить на бумажном полотенце.

2. Сыр натереть, чеснок измельчить, смешать с майонезом. Ветчину нарезать брусочками.

3. Картофель приправить солью с травами, обжарить до золотистого цвета на горячем масле. Дать маслу стечь на бумажное полотенце. Крепкие помидоры нарезать достаточно крупно, смешать с ветчиной. Заправить майонезом, перцами.

4. Выложить помидоры с ветчиной, присыпать сыром, сверху выложить хрустящий картофель.

Приятного аппетита!