Топ-8 рецептов печенья для тонкой талии

ТОП-8 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ 🍪 1. Лимонное печенье Ингредиенты: ● Овсянка молотая 100 г ● Цельнозерновая мука 100 г ● 2 яйца ● Обезжиренный кефир 200 мл ● Лимон 1 шт. ● Разрыхлитель, стевия Приготовление: Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать печенье 15 минут до румяного цвета. 2. Хрустящее шоколадное печенье Ингредиенты: ● 2 ст. л. пшеничных отрубей ● 4 ст. л. овсяных отрубей ● 60 г обезжиренного творога ● 125 г натурального йогурта ● 1 ст. л. кукурузного крахмала, ● 2 яйца ● половина пакетика разрыхлителя ● 3 ст. л. какао ● стевия (по вкусу) ● 2 ст. л. обезжиренного молока ● немного арахиса Приготовление: Разогреть духовку до 160°. Смешать все составляющие в тесто. Выложить противень бумагой для выпечки. Сформировать на противне 20 – 25 плоских печенюшек. Выпекать 20 минут. Остудить и аккуратно снять с бумаги. 3. Творожное пп-печенье Ингредиенты: ● Творог обезжиренный - 250 г ● Овсяные хлопья - 100 г ● Яблоко - 100 г ● Банан - 170 г ● Мед - 10 г ● Сок лимона - 25 г Приготовление: Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки. Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут! 4. Идеальное печенье для полезного перекуса Ингредиенты: ● Молотые овсяные хлопья 50 г ● Морковь 1 шт. ● Белок 1 шт. ● Сода на кончике ножа ● Изюм 10 г ● Корица, ванилин по вкусу Приготовление: 1. Все ингредиенты перемешать, слепить печеньки, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. 2. Выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут. 5. Творожное печенье с бананом и яблоком Ингредиенты: ● творог мягкий 250 гр ● овсяных хлопья 100 гр ● мед 10 гр ● сок половины лайма или лимона 25 гр ● натертое на средней терке яблоко 100 гр (0,5 крупного яблока) ● банановое пюре 170 гр (1,5 банана) Приготовление: Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 14-15 шт по 40 гр примерно).Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут! 6. Морковно-банановое печенье Ингредиенты: ● Творог обезжиренный - 140 г ● Овсяная мука - 50 г ● Банан - 1 шт ● Морковь тёртая - 30 г ● Какао - 1 ч. л Приготовление: Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную муку, морковь, какао и замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить печенье на минут 12-15. Перед подачей можно присыпать корицей. 7. Правильное печенье для перекуса Ингредиенты: ● кефир обезжиренный 100 мл ● яйцо 1 шт. ● кокосовая стружка 15 г ● овсяные хлопья 70 г ● овсяные отруби 30 г ● разрыхлитель 1 ч. л. ● стевия, ванилин ● оливковое масло Приготовление: В блендер погружаем яйцо, овсяные хлопья и отруби, муку, кефир и стевию с разрыхлителем. Добавляем каплю масла и тщательно перемешиваем. Даем тесту немного постоять (в это время оно загустеет). Выкладываем тесто на противень и выпекаем при 220 градусах около 40 минут. 8. ПП "Чоко-пай" Ингредиенты: ● творог нежирный - 100 г ● молоко 1% - 200 мл ● овсяная мука - 7 ст. л ● яйца - 1 шт ● разрыхлитель - 1/2 ч. л ● какао - 2 ч. л ● желатин - 10 г ● подсластитель - по вкусу ● ваниль, корица - по вкусу Приготовление: Яйцо, разрыхлитель хорошо взбить миксером, добавить молоко 100 мл, муку, какао, все хорошо перемешать (уже можно просто ложкой). Тесто должно получится жидковатым. Выкладываем тесто в круглые силиконовые формочки (по 2 ст ложки в каждую), или просто противень застелить пергаментом и при помощи кондитерского рукава сделать одинаковые кругляшки. Выпекать при температуре 200 градусов, 10 минут (следите за готовностью, ведь у всех разные духовки, может потребоваться больше или меньше времени). Как печенье будет готово, достаем его разрезаем на 2 части (если делали в формочках) и даем ему остыть. Делаем творожный слой — 10 г желатина заливаем 100 мл молока или воды и оставляем на 30 минут, что бы желатин набух. По истечении 30 минут, нагреваем желатин, размешиваем, но только не доводите до кипения, иначе он потеряет свои свойства. Готовый желатин смешиваем с творогом, так что бы творог не был совсем жидким (то есть может потребоваться не весь готовый желатин), но при этом не было комочков (можно взбить миксером или в блендере).Выкладываем на одну часть печенья творог, закрываем его второй частью печенья и убираем в холодильник минимум на 40 минут. Как творожный слой застынет,готовое печенье можно полить топленым горьким шоколадом (но не обязательно).