Супер паста

СУПЕР ПАСТА 🍝 Ингредиенты : ● 450 г спагетти ● 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных ● 1 большая луковица, тонко нарезанный ● 3 чашки пополам виноградные помидоры ● 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной ● 4 зубчика чеснока, тонко нарезанный ● Соль и свежемолотый черный перец по вкусу ● 1 стакан тертого сыра Приготовление: 1. В большую кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, заложить спагетти, колбасу, лук, помидоры, базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. 2. Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока паста не приготовится и часть жидкости не испарится (около 8-10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость. 3. Засыпьте в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешайте и можно подавать.