Самое вкусное кунжутное печенье

Самое вкусное кунжутное печенье Оно просто невероятное — хрустящее, ароматное, просто не оторваться! А испечь его, кстати, очень просто)И еще: кунжут — один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его в 10 раз больше, чем в твороге! Так что задумайтесь)Ингредиенты: Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Сахар — 120 г Яйцо — 1 шт. Экстракт ванили — 0,5 ч. л. Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л. Семена кунжута — 160 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Смешать муку, разрыхлитель и соль. 2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером. 3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку. 4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить). 6. Духовку нагреть до 180°C. На листы пекарской бумаги выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, т. к. печеньки могут растекаться. 7. Выпекать 8–15 минут (в зависимости от размера). Нужно следить, чтобы не пригорели (можно через 6 минут перевернуть печенье на другую сторону). Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!