Торт"Прага" * )

Торт "Прага"*)ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ●Сгущенка - 1 банка (380мл) ●Какао - 3 ст.л. ●Яйца - 2 шт. ●Мука - 1 стакан ●Сода - 1 ч.л. (без горки) Для крема: ●Сахар - 1 стакан ●Какао - 3 ст.л. ●Мука - 2 ст.л. ●Яйцо - 1 шт. ●Молоко - 1 стакан (+100 мл. для пропитки коржей) ●Сливочное масло - 150 гр. (+ для смазывания чаши) ●Бананы - 3шт. ●Фрукты для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбиваем яйца со сгущенкой. 2. Муку смешиваем с содой, добавляем к яичной смеси. 3. Высыпаем какао и тщательно перемешиваем получившееся тесто. 4. Чашу мультиварки хорошенько смазываем сливочным маслом и выливаем туда наше тесто.Режим "Выпечка"- 40 минут. 5. Пока наш торт выпекается,мы будем готовить очень вкусный шоколадный крем!Сначала смешиваем все сухие ингредиенты в кастрюльке, чтобы при варки не было комочков (сахар+мука+какао). 6. Затем взбиваем туда яйцо и хорошенько перемешиваем 7. Добавляем молоко и сливочное масло. 8. Варим на медленном огне до загустения,постоянно помешивая,чтобы наш крем не пригорел! 9.Получившийся торт остужаем и разрезаем на 3 коржа. Пропитываем каждый корж молочком с помощью силиконовой кисточки. Затем обильно смазываем кремом,выкладываем порезанные кружочками бананы,накрываем следующим коржом и повторяем процедуру.Последний корж также смазываем кремом. В конечном итоге шоколад должен обильно покрывать нашу Прагу. Я украсила тортик персиками, виноградом и кондитерской посыпкой :) В идеале будет, если торт простоит в холодильнике всю ночь. Тогда он лучше пропитается и на утро порадует Вас и ваших близких насыщенным шоколадным вкусом!