Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Оливковое масло — 1-2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Твердый сыр — 100 г Свежий шпинат — 50 г Приготовление: 1. Куриное филе разрезаем вдоль, раскрываем как книжку и чуть отбиваем, смазываем с обеих сторон горчицей и оливковым маслом, добавляем немного соли и перца. 2. Выкладываем на серединку филе горсть шпината и горсть тертого сыра, сворачиваем рулетиком, выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180-190 °С духовку на 25-30 минут. За 5-7 минут до готовности чуть посыпаем сверху сыром. Приятного аппетита!