Сырные лепешки с ветчиной.

Сырные лепешки с ветчиной. Ингредиенты 1 ст. кефира 2 ст. муки 1 ст. тёртого сыра 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. сахара Начинку можно любую: сыр, ветчина…можно вообще без начинки. Приготовление В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку. Разделить на равные части, скатать шарики, вложить начинку, раскатать в блинчики, пожарить на масле с двух сторон 3-4 минуты с каждой. Приятного аппетита