Спагетти со сливочно-грибным соусом

Спагетти со сливочно-грибным соусом Ингредиенты: Спагетти — 450 г Шампиньоны свежие — 750 г Сливки 10% (нежирные) — 225 г Соевый соус — 2 ст. л. Масло растительное рафинированное — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Специи — по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет. 2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3–5 минут). В конце солим и при желании добавляем тертый чеснок. 3. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем. Приятного аппетита!