Кебаб

Кебаб Калорийность на 100 г — 187 ккал. Ингредиенты: Жирная баранина — 500 г Репчатый лук — 1 шт. Молотый тмин, соль, черный перец — по вкусу Зелень — для подачи Приготовление: 1. Измельчите баранину и лук в фарш. 2. Приправьте и перемешайте. 3. Тщательно отбейте фарш. Накройте пищевой пленкой и охладите в течение часа. 4. Сформируйте кебабы. 5. Обжарьте на гриле до готовности. 6. Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!