Блины дрожжевые простые

Блины дрожжевые простые Ингредиенты Мука 0,5 кг Сахар 2,5 ст.ложки Соль 1 ч.ложка Дрожжи сухие 0,5 пакетика (5г) Яйца 2 шт Молоко 3,5 стакана Подсолнечное масло 2 ст.л Приготовление: 1.В муку вмешиваем все сухие ингредиенты включая дрожжи. Затем отправляем туда два яйца. 2.Потом аккуратно заливаем два, два с половиной стакана теплого молока и вымешиваем тесто. 3.Даем ему подняться минут сорок, час. 5.Доразбавляем оставшимся молоком до состояния сметаны. Пять минут даем тесту постоять. За это время нагреваем сковородки. И вперед! Выпекаем! 6.Когда блин с одной стороны поджарится, переворачиваем его 7.Готовые блины складываем в стопку. Можно сразу добавить на блин масло сливочное. И так до конца теста.