Топ–6 маринадов для куриной грудки

ТОП–6 маринадов для куриной грудки 1. Пряный маринад Ингредиенты на 1кг: 1. Луковица — 1шт. 2. Чеснок — 3 зубчика 3. Лимонный сок — 30 мл 4. Красный перец молотый — по вкусу 5. Соль — по вкусу Приготовление: Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов. 2. Пивной маринад Ингредиенты на 1кг: 1. Соевый соус — 200 мл 2. Мёд — 150 г 3. Пиво — 200 мл 4. Чеснок — 2 зубчика 5. Красный перец — 1 стручок 6. Розмарин — 1 веточка Приготовление: Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь. 3. Итальянский маринад Ингредиенты на 1кг: 1. Сок лимона — 0,5 шт. 2. Оливковое масло — 5 ст. л. 3. Чесночный порошок —1 ч. л. 4. Сухие итальянские травы — по вкусу 5. Соль и перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса. 4. Острый маринад Ингредиенты на 1кг: 1. Лук — 2 шт. 2. Оливковое масло — 4 ст. л. 3. Перец чили — по вкусу 4. Соль— по вкусу 5. Паприка — по вкусу 6. Лавровый лист молотый — 2 шт. Приготовление: Лук нарезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов. 5. Винный маринад Ингредиенты на 1кг: 1. Сухое красное вино — 400 мл 2. Оливковое масло — 8 ст. л. 3. Розмарин — 1 веточка 4. Тимьян — по вкусу 5. Перец — по вкусу 6. Соль — по вкусу Приготовление: Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут. 6. Грейпфрутовый маринад Ингредиенты на 1кг: 1. Грейпфрут — 1шт. 2. Лук — 1шт. 3. Чеснок — 2 зубчика 4. Мед — 2 ст. л. 5. Винный уксус — 2 ст. л. 6. Вода — 200 мл Приготовление: Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа. Приятного аппетита!