Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре Ингредиенты: Сливочное масло — 6 ст. л. Репчатый лук — 3 шт. Чеснок — 4 зубчика Картофель — 8 шт. Сливки 20% — 250 мл Бульонный кубик — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Крупно нарежь лук, чеснок раздави ножом. 2. В кастрюле растопи сливочное масло, кидай в него лук и чеснок, жарь в течении 10 минут на среднем огне до тех пор, пока лук не станет мягким. 3. Помой и очисти картофель. Нарежь кубиками среднего размера и отправляй к луку, залей кипятком, добавь бульонный кубик и вари до готовности картофеля. 4. Когда картофель сварится, измельчи все блендером, введи теплые сливки и вари до тех пор, пока не загустеет. 5. Приправь перцем, сыром или петрушкой и всем, что придет в голову, будет вкусно! Приятного аппетита!