Ливанский пирог с финиками

Ливанский пирог с финиками Время приготовления: 90 минут Ингредиенты: Мука — 225 г Соль — 1 ч. л. Сахар коричневый — 175 г Масло сливочное — 100 г Сметана — 6 ст. л. Молоко — 200 мл Изюм измельченный — 175 г Финики измельченные — 175 г Мускатный орех молотый — ½ ч. л. Сахар ванильный — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Предварительно нагрейте духовку до 180ᵒС. Используйте форму для торта диаметром 20 см. Просейте муку и соль в большую миску. Добавьте сахар. 3. Добавьте масло и вотрите его кончиками пальцев в смесь, чтобы она стала похожа на мелкие крошки хлеба. 4. Смешайте со сметаной и молоком. 5. Добавьте остальные компоненты, перемешайте до получения однородной массы. 6. Форму смажьте маслом и посыпьте мукой. Перелейте в нее смесь. Разровняйте поверхность обратной стороной ложки. Выпекайте около 50-60 минут до готовности. Выньте из духовки, дайте остыть форме, затем переложите на решетку до полного охлаждения. Храните в герметично закрывающейся посуде. Автор рецепта: Екатерина Дорохова Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!