Нежнейшая необычная шарлотка

Нежнейшая необычная шарлотка В сезон яблок самой любимой выпечкой является, конечно же, шарлотка. Хотим предложить рецепт очень вкусной, нежнейшей шарлотки. Уверены, что вкус этой шарлотки покорит вас своей нежностью! Ингредиенты: Батон (белый черствый) — 1 шт. Яблоки (кисло-сладкие) — 4 шт. Яйца куриные — 3 шт. Молоко коровье — 400 мл Сахар — 6 ст. л. Корица (молотая) — 1/2 ч. л. Масло сливочное — 50 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Белки отделить от желтков. 3. Вылить белки в чашу комбайна и взбить в крепкую пену. 4. Желтки взбить с молоком, сахаром и корицей. Подмешать взбитые белки. 5. Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Яблоки вымыть, вынуть сердцевину и нарезать тонкими поперечными ломтиками. 6. Форму для выпечки смазать небольшим количеством масла и вылить немного теста. 7. Чередуя хлеб и яблоки, наполнить всю форму для выпекания. 8. Сверху вылить оставшуюся яичную массу и дать настояться 10 минут. 9. Выпекать шарлотку 45 минут при 180–200 °C. За 10 минут до готовности на шарлотку выложить кусочки сливочного масла. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!