Ягодные пироги

ЯГОДНЫЕ ПИРОГИ 🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: ● 2 яйца, ● 200 гр сахара, ● 200 гр сметаны, ● 200 гр сл. масла, ● щепотка соли, ● 1/4 ч. ложки соды, ● 2,5 стакана муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов, выложить его в форму, смазанную маслом и засыпать свежей вишней без косточек ( примерно около 1 кг). Сверху залить сметанным кремом: 600 гр сметаны 25% жирности взбитой с 1,5 ст.л. кукурузного крахмала и сахаром. Сахар в креме, по вкусу. Я люблю крем с кислинкой, поэтому насыпала 100 гр. сахара. Сладкоежки могут насыпать побольше). Выпекать в предварительно разогретой духовке, при 180* 35-45 мин. Это рецепт пирога рассчитан на большую семью, он очень большой. Для семьи из двух-трех человек делим ингредиенты пополам. Это очень, очень, очень вкусный пирог! Советую приготовить.