Топ–5 простых и быстрых рецептов салатов с яйцами

ТОП–5 простых и быстрых рецептов салатов с яйцами 1. Салат из яиц с луком-пореем Ингредиенты: Лук-порей — 2 шт. Яйцо (вкрутую) — 2 шт. Яблоко — 1 шт. Майонез — 5 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук-порей со всей зеленью нарезать кружочками и выложить в салатницу. 2. Яйца отварить, нарезать, добавить к луку-порею. 3. Мелко натереть кислое яблоко и смешать с соевым соусом. Добавить в салатницу. 4. Заправить салат майонезом, перемешать. 2. Салат с кукурузой и сыром Ингредиенты: Консервированная кукуруза — 400 г Мягкий сыр — 200 г Яйца — 4 шт. Огурец маринованный — 6 шт. Майонез — для заправки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить. Готовые яйца и огурцы нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. 2. Все смешать, добавить кукурузу, посолить по вкусу и заправить майонезом. 3. Салат с яйцом и редисом Ингредиенты: Твердый сыр — 250 г Яйца — 4 шт. Редис — 1 пучок Лук салатный — 1 шт. Зеленый горошек — 3 ст. л. Сметана — 4 ст. л. Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Мелко порубить отварные яйца, сыр и редис натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами. 2. Смешать ингредиенты, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить салат сметаной. 4. Салат с сельдью Ингредиенты: Филе соленой сельди — 200 г Картофель — 5 шт. Яйца — 3 шт. Зелень — 1 пучок Оливковое масло — опционально Приготовление: 1. Яйца отварить. 2. Все ингредиенты нарезать кубиками, зелень мелко нарубить. Смешать, заправить оливковым маслом. 5. Легкий салат из молодой капусты, яиц и редиса Ингредиенты: Молодая капуста — 0,5 шт. Редис — 6 шт. Зеленый лук — 2–3 веточки Яйца — 4 шт. Соль — по вкусу Лимонный сок — 2 ч. л. Растительное масло — 4 ст. л. Приготовление: 1. Все овощи и зелень хорошо помыть и обсушить. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крупными кусочками. 3. Капусту тонко нашинковать и помять руками. Редис нарезать тонкими кружочками. 4. Сложить капусту и редис в салатницу, добавить измельченный зеленый лук. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, заправить маслом и хорошо перемешать. Украсить кусочками вареных яиц и подать к столу. Приятного аппетита!