Супер паста

СУПЕР ПАСТА Ингредиенты : 6 порций (Общее время 20 минут) - 450 г спагетти - 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных - 1 большая луковица, тонко нарезанный - 3 чашки пополам виноградные помидоры - 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной - 4 зубчика чеснока, тонко нарезанный - Соль и свежемолотый черный перец по вкусу - 1 стакан тертого сыра Инструкции : 1. В большую кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, заложить спагетти, колбасу, лук, помидоры, базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. 2. Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока паста не приготовится и часть жидкости не испарится (около 8-10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость. 3. Засыпьте в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешайте и