Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом

Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом Ингредиенты: Банан — 2 шт. Сметана — 200 г Ром — 25 г Мука — 250 г Светлый коричневый сахар — 150 г Яйца куриные — 3 шт. Корица — 1 ч. л. Какао — 1 ч. л. Сода — ⅓ ч. л. Приготовление: 1. Два банана разомните вилкой в неоднородное пюре. 2. Добавьте 200 г сметаны и перемешайте. 3. Влейте 25 г рома, размешайте и отставьте. 4. Просейте 250 г муки с третью чайной ложки соды, чайной ложкой корицы и чайной ложкой какао. 5. Три яйца взбейте со 150 г сахара (светлый коричневый) в пену. 6. Всыпьте половину муки и размешайте. 7. Добавьте сметану с бананами и остальную муку, хорошо перемешайте. 8. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. 9. Пеките при 180 °C 40 минут. 10. Охладите 5 минут в форме, а потом на решетке. Можно подавать теплым Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас! 🍳