Топ-5 рецептов гренок

ТОП-5 рецептов гренок 🍴 1. Масонские гренки Ингредиенты: Яйцо – 1 шт. Кабачок – 1 шт. Молоко – 1 пакет Мука – 100 г Чеснок – 2 дольки Петрушка – ½ пучка Укроп – ½ пучка Несвежий батон – 1 шт. Соль Приготовление: Взбиваем яйцо с молоком, смачиваем нарезанный кабачок, обмакиваем в муке, затем обжариваем это все на сковородке. Из батона нарезаем ломтики хлеба и, собственно, готовим гренки. Затем выкладываем на них обжаренные кусочки кабачка, посыпаем мелко нарезанным чесноком и украшаем зеленью. Не лишним будет сверху положить мягкий сыр. Остатки взбитого молока с яйцом можно использовать следующим образом: в левую руку возьмите готовый бутерброд, правой рукой вылейте одну столовую ложку смеси на сковороду и пока она не поджарилась, быстро «вдавите» в нее бутерброд гренкой вверх (тут без сноровки никак). 2. Гренки с сыром или «Уэльский рейбит» Ингредиенты: Тертый твердый сыр — 240 г Ломтики батона — 6 шт. Масло сливочное /маргарин — 3 ст. л. Пиво — 125 г Молотый красный перец — 1/2 ч.л. Горчица — 1 ч.л. Яичный желток — 1-2 шт. Приготовление: Ломтики хлеба обжарьте с обеих сторон. Теперь растопите масло на минимальном огне, постепенно помешивая и потихоньку вливая пиво. После - высыпаем тертый сыр, добавляем горчицу и красный перец. Затем взбейте желтки и аккуратно вылейте на сковороду, при этом, не забудьте помешать. Полученную массу разогреваем на огне, но не доводим до кипения. После приготовления намазываем ее на гренки и отправляем ненадолго в духовку. 3. Гренки с яйцом и молоком Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Молоко — 250 мл Батон — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Готовятся эти гренки предельно просто – взбиваем яйца, затем добавляем молоко, соль и перец. Теперь нарежьте ломтиками батон, обмакивайте их в полученную смесь и обжаривайте на сковородке с двух сторон. Употреблять лучше всего в теплом виде. 4. Гренки с томатной пастой и мясными продуктами Ингредиенты: Пшеничный хлеб — 200 г Сливочное масло — 2 ст. л. Мясные продукты (ветчина, сосиски, колбаски) — 100 г Томатная паста — 1 ст. л. Тертый голландский сыр — 1 ст. л. Красный перец молотый Приготовление: Первое, что необходимо сделать – пропустить через мясорубку мясные продукты или же мелко их нарезать. Затем измельченное мясо заправьте красным перцем и томатной пастой. Теперь нарезайте хлеб ломтиками, слегка обжарьте на масле, выложите на них приготовленную мясную массу, посыпьте сыром и запеките в духовке. 5. Гренки на французский манер Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Сахарная пудра — 0,5 стакана Молоко — 1/4 стакана Коричневый сахар —1 ч.л. Мускатный орех — 1/4 ч.л. Корица — 1/4 ч.л. Сливочное масло Батон белого хлеба Приготовление: Нарежьте батон вдоль на 8 равных «полосок». В широкой посудине взбейте все приготовленные ингредиенты, за исключением батона и масла. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите 1 столовую ложку масла. Теперь обмакните хорошенько каждую полоску нарезанного батона во взбитую смесь и обжарьте на сковороде. Этот вид гренок идеально подойдет к завтраку. Если гренки остыли, их свободно можно разогревать в духовке или микроволновой печи и снова подать к столу – вкус никуда не исчезнет. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!