Яичница в слоеном тесте

Яичница в слоеном тесте 🍳 Ингредиенты: Слоеное тесто — 200 г Куриное яйцо — 3 шт. Чеддер (тертый) — 30 г Зеленый лук (измельченный) — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто. 2. С помощью стакана вырежьте 3 круглые заготовки. 3. Вдавите стакан в каждую заготовку и сформируйте бортики. 4. Наколите центральную часть заготовок вилкой. Уберите в холодильник на 10 минут. 5. Переложите заготовки на пергамент и выпекайте в разогретой до 200° C духовке 7 минут. 6. Проткните заготовки вилкой в центре и посыпьте сыром. Используя ложку, поместите яйца на поверхность заготовок, посолите и поперчите. Верните в духовку и выпекайте еще 12 минут. 7. Перед подачей посыпьте блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!