Суп-пюре со шпинатом и кокосом

Суп-пюре со шпинатом и кокосом Очень оригинальный рецепт вкусного супчика. Перед тем, как распилить кокос, проделайте два отверстия в верхней части ореха и слейте кокосовое молоко, его можно добавить в суп, если у вас нет консервированного. Оставшуюся кокосовую стружку высушите в тёплом и сухом месте, а затем используйте в сладкой выпечке или для украшения праздничных десертов. Приятного аппетита!