Запеканка с рисом, сыром и колбасой

Запеканка с рисом, сыром и колбасой Ингредиенты: рис отварной сыр (типа "Голландского") колбаса (у меня вареная) яйцо (1-2 шт.) помидоры сметана (майонез) Приготовление: 1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку). 2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор. 3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!