Домашние хот-доги с мясным фаршем

Домашние хот-доги с мясным фаршем Ингредиенты на 8 порций: Оливковое масло Мясной фарш — 500 г Лук — 1/2 шт. Чеснок — 1 зубчик Томатный соус — 450 г Вода — 1/4 стакана Перец чили — 1,5 ч. л. Горчица — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Моцарелла — 8 палочек Булочки для хот-догов — 8 шт. Приготовление: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы. 2. Мелко нарежьте стебли зеленого лука. 3. В каждую булочку вложите моцареллу. 4. Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.