Свиная отбивная

Свиная отбивная Ингредиенты: Мясо свиное 2 кусочка; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления - 10 минут 2.Отбейте кусочки с двух сторон. 3.Посолите, поперчите. 4.Положите на раскалённую сковороду-гриль. Жарьте около 3-4 минут (зависит от толщины мяса) Если сковорода обычная, жарьте по нескольку минут с каждой стороны. 5.Переверните и жарьте ещё минуты 3. 6.Далее переложите на тарелку и накройте сверху фольгой или другой тарелкой, чтобы соки распределились по куску равномерно. А сами пока подготовьте салатик и гарнир. 7.Отбивная готова!