Творожный пирог

Творожный пирог Ингредиенты на тесто: Сливочное масло (маргарин) — 110–120 г Сахар — 70–80 г Какао-порошок — 30–50 г Мука — 400 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Начинка: Творог — 600–700 г Сахар — 150 г Яйца куриные — 4 шт. Крахмал — 2 ст.л. Ваниль — 1 щепотка Приготовление: Растопить масло+сахар+какао+мука. Должно получиться тесто рыхлое, рассыпчатое, как песочек. 1/2 теста высыпать равномерно на дно формы, предварительно смазав ее маслом. Смешать все ингредиенты для начинки. Вылить на тесто. Затем сверху раскрошить и посыпать вторую половину теста, закрыв равномерно начинку. Поставить в разогретую духовку ориентировочно на 60 минут при температуре 200 °C. Когда пирог достанете из духовки, необходимо дать ему остыть! Потому что тёплый творог будет растекаться. Идеальный вариант — кушать на следующее утро. P.S. Также можно в начинку добавить фрукты (яблоки, персики), нарезанные дольками. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!