Картофель с шампиньонами в сметане

Картофель с шампиньонами в сметане Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Шампиньоны — 500 г. Лук репчатый — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Оливковое масло (для жарки) — 2-3 ст. л. Сметана — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Время приготовления — 30 минут Количество — 4 порции 1.Картофель очистите. 2.Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки. 3.Картофель нарежьте тонкими кружочками. 4.Лук обжарьте на оливковом масле. 5.Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука. 6.Выложите картофель в форму. 7.Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте. 8.Запекайте 40 минут при 180 ᵒС. 9.Картофель с шампиньонами в сметане готов! Автор рецепта: Юлия Шнайдт Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!