Сосиски в картофельно-сырной"шубке" и хрустящей корочке

Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке Ингредиенты: Лаваш — 1 шт. Картофель — 4 шт. Сосиски — 6 шт. Сыр — 60 г Сливочное масло — 50 г Приготовление: Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны. Автор: Ольга Фирсова-Толмачева Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!