Хрустящая жареная курица

Хрустящая жареная курица Ингредиенты: Курица (2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки) Масло для жарки Маринад: пахта - 2 чашки сметана - 1 чашка дижонская горчица - 1/4 чашки соль - 1ст.л. черный молотый перец - 2ч.л. Панировка: мука - 2,5 чашки чеснок сушеный - 2ч.л. горчица - 2ч.л. паприка - 2ч.л. соль - 1ст.л. Приготовление: 1.Все ингредиенты для маринада смешать, уложить в него курицу и убрать в холодильник на несколько часов. 2.Все ингредиенты для панировки смешать. 3.Обвалять курицу в панировке и разложить на решетке (это даст излишкам панировки обыпаться). 4.Обжарить куски курицы на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 5.Разложить курицу на противне и доготовить в нагретой до 200градС духовке 10-12 минут. Приятного аппетита!