Торт «Королевский»

Торт «Королевский» Сохрани себе, чтобы не потерять! Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 ½ стак. Мука —1 ½ стак. Сметана — 1 ½ стак. Изюм — ½ стак. Мак — ½ стак. Чернослив — ½ стак. Орехи — ½ стак. Сода — ½ ч. л. Масло растительное — опционально Для крема: Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка Сливочное масло — 200 г Для украшения: Фрукты — по вкусу Приготовление: 1. Готовим коржи. Взбиваем яйцо с сахаром. В сметану добавляем соду. Если сметану взяли сразу из холодильника, то нужно ее подогреть до теплого состояния. После того, как перемешаете сметану и соду, масса увеличится. Смешиваем яичную массу и сметанную. Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем до однородного состояния. 2. Делим тесто на 3 равные части. В качестве наполнителя для каждого коржа используем разные ингредиенты: мак, чернослив, изюм и орехи. В первый замес для коржа добавляем изюм, орехи и перемешиваем. Во второй корж добавляем мак, перемешиваем. В третий корж добавляем чернослив, перемешиваем. 3. Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом, выливаем готовое тесто. Выпекаем при 180ºC 30-40 минут до готовности. Даем коржам остыть. 4. Делаем крем. Взбиваем миксером размягченное сливочное масло, затем постепенно добавляем сгущенное молоко и взбиваем до однородности. 5. Собираем торт. Для этого обильно смазываем коржи кремом, укладываем в произвольном порядке. Обмазываем верхний корж остатками крема. Сверху украшаем любимыми фруктами. Торт готов! Приятного аппетита!