Сырные маффины

Сырные маффины Перекус между основными приемами пищи может быть здоровым и безвредным для фигуры. Главное - выбрать правильные ингредиенты. Замените вредные гамбургеры на полезные маффины с сыром и овощами. Ингредиенты: Мука — 2 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 2 шт. Натертый твердый сыр — 1 ½ стак. Натертый сыр фета или брынза — ½ стак. Молоко — 1 ⅓ стак. Сладкий перец — ½ шт. Сладкая консервированная кукуруза — ½ стак. Любимая зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180 °С. 2. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль, перец. 3. В другой миске смешиваем молоко, яйца, сыр, сладкий перец, кукурузу и зелень. 4. Добавляем в полученную смесь муку со специями, перемешиваем. 5. Выкладываем тесто в формочки и ставим выпекаться мафины в духовку на 25-30 минут. 6. Немного остужаем мафины и едим. Приятного аппетита!