Быстрая закуска с куриной грудкой

Быстрая закуска с куриной грудкой Ингредиенты: ●2 куриные грудки, ●2 маринованных огурчика, ●1 свежий огурец, ●150 гр. сыра твердого, ●майонез, ●соль, перец черный молотый, ●зелень. Приготовление: Грудки разморозим, обмоем и обсушим бумажным полотенцем. Нарежем на кусочки поперек по 1 - 1,5 см. Кусочки филе слегка отобьем деревянным молотком. Посолим, поперчим. Немного смажем майонезом и сложим на противень, смазанный подсолнечным маслом. Поставим в разогретую до 180 С духовку на 15 минут. Маринованные огурчики нарежем тонко колечками или в длину, разложим на каждый кусочек филе курицы ( по два колечка). Натрем сыр на крупной терке и посыпаем филе курицы по верх огурцов. Сверху положим по маленькой веточки укропа и отправим все в духовку еще на 10 минут. Быстрая закуска готова, выложим на блюдо и украсим свежим огурцом. Приятного аппетита!