Салат"Арбуз

Салат "Арбуз" Ингредиенты: Отварное куриное филе — 100 г Твердый сыр — 100 г Маслины без косточки — ½ банки Майонез — по вкусу Огурец — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Приготовление: 1. Отварное куриное филе мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. 2. Откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения. 3. Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо. 4. Удаляем у огурца мягкую сердцевинку с косточками и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами. 5. Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части. 6. Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек. 7. Выкладываем светлую полоску из натертого сыра и завершаем зеленой огуречной полоской, похожей на арбузную корку. 8. Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!