Итальянский салат"Романтика для двоих

Итальянский салат "Романтика для двоих" Ингредиенты: Креветки (тигровые) — 500 г Салат — 2 пучка Помидоры — 3 шт. Томатная паста — 200 г Сметана — 100 г Майонез — 100 г Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные). 2. Порезать салатные листья. 3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом. 4. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, кетчуп (сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, пока соус не станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат. 5. Украсить ломтиками (кольцами) помидора. 6. Подавать охлаждённым. Приятного аппетита!