Банановые кексы с шоколадом

Банановые кексы с шоколадом Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мука — 1/2 стак. Банан — 2 шт. Сахар — 1/2 стак. Масло сливочное — 50 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Шоколад черный — 100 г Посыпка сахарная — для украшения Приготовление: 1. Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом. 2. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. 3. Банан разомните вилкой. Добавьте в тесто. 4. Добавьте сахар и снова перемешайте. 5. Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема. Духовку разогрейте до 200°C и на 25-30 минут отправьте в нее кексы. 6. Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане. 7. Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад. Сверху выложите посыпку. Приятного аппетита!