Птичье молоко" с малиновым желе

"Птичье молоко" с малиновым желе😋 Ингредиенты: Взбитые сливки (охлажденные) — 230 мл Желатин — 1 пакетик Кипяток — 2 стак. Малиновое желе (порошок) — 180 г Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1/2 стак. Сметана — 230 мл Приготовление: 1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая. 2. Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите. 3. В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар. 4. Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином. 5. В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема. 6. Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильник на 30 минут. 7. Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. Залейте им охлажденное птичье молоко. 8. Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе. Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!