Салат"Свежесть

Салат "Свежесть" Ингредиенты: ● 300 г замороженной стручковой фасоли; ● 100 г полутвердого сыра; ● 3 куриных яйца; ● 2 зубчика чеснока; ● зеленый лук; ● несколько оливок для украшения; ● соль - по вкусу; ● майонез для заправки салата Приготовление: Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Очищенные яйца нарезать. Воду довести до кипения, подсолить. Фасоль, не размораживая, опустить в кипящую воду и варить в течение 5-7 минут. Готовую фасоль сразу охладить под струей холодной воды. Сыр натереть на крупной терке. Фасоль выложить в салатник. Сверху выдавить чеснок. Добавить к фасоли яйца и сыр. Добавить нарезанный зеленый лук, заправить салат майонезом, перемешать. Украсить салат оливками и подавать. Вкусный, сытный салат из замороженной стручковой фасоли готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!