Свиная отбивная

Свиная отбивная Ингредиенты: Мясо свиное — 2 кусочка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Отбейте кусочки с двух сторон. 3. Посолите, поперчите. 4. Положите на раскалённую сковороду-гриль. Жарьте около 3-4 минут (зависит от толщины мяса). Если сковорода обычная, жарьте по нескольку минут с каждой стороны. 5. Переверните и жарьте ещё минуты 3. 6. Далее переложите на тарелку и накройте сверху фольгой или другой тарелкой, чтобы соки распределились по куску равномерно. А сами пока подготовьте салатик и гарнир. 7. Отбивная готова! Автор рецепта: Лана Ру